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Alfajores de Frutos del Bosque

May 8, 2018
Alfajores de Frutos del Bosque

Al mal tiempo, ¡Alfajorcitos de frutos del bosque!  Esta #RecetaMasseube te va a sacar una sonrisa hasta en los días más lluviosos. ¡Y es riquísima! ¿Te vas a quedar con las ganas?

Ingredientes:

50 gramos de manteca
1/3 taza de azúcar
1/2 taza de harina 0000
1 taza de almidón de maíz o Maicena
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Dulce de Frutos del Bosque Masseube

Preparación

  • Mezclar la manteca con el azúcar, una vez integrados agregás el huevo y la esencia de vainilla.
  • Luego, de a poco, agregar la harina y la maicena hasta formar una masa lisa.
  • Dejar reposar. Luego estirar hasta el grosor deseado. Idealmente no más de 3 milímetros.
  • Cortar las tapitas con un molde.
  • Llevar a horno medio durante 10 a 12 minutos o hasta que estén bien doraditas.
  • Dejar enfríar y rellenar con el Dulce Masseube de Frutos del Bosque.
  • Si querés, decorar con un glaseado de azúcar y agua y dejar enfríar nuevamente
  • ¡A comer!

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