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Chutney de Frambuesa

July 7, 2017
Chutney de Frambuesa

Si te gustan los sabores agridulces, esta #RecetaMasseube es para vos. Nuestro Chutney de Frambuesa queda bárbaro con carnes rojas y blancas al horno. ¡Animate y contanos cómo te salió!

INGREDIENTES
• 2 cebollas pequeñas
• 60 gr de azúcar
• 80 ml de vinagre de manzana
• Pimienta negra
• Aceite de oliva
• Sal
• Jengibre
• Dulce Masseube de Frambuesa

PREPARACIÓN
• En una sartén e fuego lento, sofreír con aceite de oliva y sal la cebolla cortada en juliana. Cuando comience a transpirar, añadir el azúcar y remover hasta que caramelice.
• Añadir el Dulce Masseube de Frambuesa y el vinagre de manzana. Dejar a fue lento por aproximadamente 40 minutos.
• Agregar una pizca de jengibre y salpimentar a gusto.
• ¡Listo!
• Lo podés comer con carnes blancas y rojas.

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