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Chutney de Frutos del Bosque

February 12, 2019
Chutney de Frutos del Bosque

Si lo tuyo son los sabores agridulces, esta #RecetaMasseube es para vos. Te enseñamos a preparar un Chutney de Frutos del Bosque que queda bárbaro con carnes rojas y blancas al horno. ¡Animate y contanos cómo te salió! 
INGREDIENTES
• 2 cebollas pequeñas
• 60 gr de azúcar
• 80 ml de vinagre de manzana
• Pimienta negra
• Aceite de oliva
• Sal
• Jengibre
• Frutos del Bosque Naturales en Almíbar Masseube

PREPARACIÓN
• En una sartén e fuego lento, sofreír con aceite de oliva y sal la cebolla cortada en juliana. Cuando comience a transpirar, añadir el azúcar y remover hasta que caramelice.
• Añadir los Frutos del Bosque Naturales en Almíbar Masseube y el vinagre de manzana. Dejar a fue lento por aproximadamente 45 minutos.
• Agregar una pizca de jengibre y salpimentar a gusto.
• ¡Listo!
• Lo podés comer con carnes blancas y rojas.

 

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