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Crumble de Manzana y Zarzamora

December 3, 2018
Crumble de Manzana y Zarzamora

La #RecetaMasseube de hoy es ideal para compartir un domingo en la mesa larga con toda la familia. Este Crumble de Manzana y Zarzamora va a levantar ovaciones.¡Animate!

Ingredientes:
Para el relleno
Dulce Masseube de Zarzamora
900 gr de manzanas
2 limones

Para la cobertura

225 gr de harina
175 gr de manteca
55 gr de azúcar
125 gr muesli

Preparación:
– Precalentar el horno a 200°C.

– Pelar, sacarle el centro y cortar en trozos las manzanas. Exprimir el jugo de los dos limones sobre las manzanas. Esto le dará más sabor y previene que se oxiden.

– Distribuir las manzanas, mezcladas con el Dulce Masseube de Zarzamora en una fuente para horno.

– Para la cobertura, poner la harina en un bowl mezclada con el azúcar hasta obtener una textura similar a migas. Agregar el muesli y el azúcar y seguir mezclando.

– Con una cuchara, desparramar las migas sobre el relleno de manzana y dulce de zarzamora. Luego llevar a horno por 46-50 minutos, o hasta el jugo de la fruta cocida se filtre por la cobertura.

– Servir acompañado de helado de crema americana. ¡A disfrutar!

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