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Muffins de Frutos del Bosque

January 22, 2019
Muffins de Frutos del Bosque

¿A quién no le gustan unos buenos Muffins de Frutos del Bosque para saborear algo dulce y rico para la hora del té? La #RecetaMasseube te va encantar. ¡Animate, es facilísima!


Ingredientes:
• 280 gr Harina 0000
• 220 gr Azúcar
• ¼ cdita. Sal
• 1 cdita. Polvo de Hornear
• 120 ml Aceite Vegetal
• 120 ml Leche
• 2 Huevos
• Frutos Del Bosque al Natural Masseube

Preparación:
– Precalentar el horno en 200ºC.
– En un bowl, mezclar los ingredientes secos, tamizar la harina, agregar el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
– Añadir el aceite vegetal, la leche y los huevos y mezclar con una espátula de repostería hasta integrar todos los ingredientes.
– Incorporar los Frutos Rojos Naturales Masseube suavemente con movimientos envolventes (o para evitar que se tiña la mezcla con el jugo de los Frutos Rojos, añadirlos con una cucharita a cada molde de muffin, luego de echar la mezcla).
– Llenar moldes de muffin enmantecados hasta 2/3 de su capacidad y hornear entre 15 y 20 minutos, hasta que al pinchar con un palito salga seco.
– ¡A comer!

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