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Torta de Chocolate con Frutos del Bosque

February 19, 2019
Torta de Chocolate con Frutos del Bosque

¿Tenés un cumple y no sabés que hacer? ¿O solemente querés agasajar a tu familia con algo super rico? Esta Torta de Chocolate con Frutos del Bosque es una bomba, ¡pero te va a encantar! Animate a la #RecetaMasseube de esta semana.
Ingredientes:

400 gr de manteca
300 gr de chocolate semi amargo
400 gr de azúcar
8 huevos
1 ½ cucharada de harina 0000 (pueden reemplazar por harina de almendras o nuez para hacerla #glutenfree)
Frutos del Bosque Naturales en Almíbar Masseube
250 gr Crema de leche
Azúcar
Esencia de Vainilla

Preparación

Derretir a baño maria en un bowl el chocolate, los 400 gr de azúcar y la manteca. Una vez que está homogéneo retirar del fuego y dejar entibiar.

Agregar los huevos de a uno. Y por último, la harina tamizada.

Llevar a horno medio en molde enmantecado y enharinado hasta que esté firme y se forme una costra finita, similar a la de los brownies.

En un bowl, batir la crema, con azúcar a gusto y unas gotas de esencia de vainilla hasta llegar al punto chantilly.

Decorar la torta con una cucharada de crema y con otra de Frutos del Bosque Masseube.

¡A disfrutar!

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